​新潟県の最北端、新潟県と山形県の県境にあたる岩船地区で栽培されています。朝夕の気温差が大きく、稲作以外にもお茶の産地としても地元では有名です。魚沼・佐渡同様、コシヒカリブランドを支える上質なお米が、毎年栽培されています。「三面川」と「荒川」の良質な水と「朝日連峰」「飯豊連峰」に囲まれたその肥沃な土壌は、魚沼地方と同様の地質と言われます。品質食味を重視した健康な稲作りの追求した岩船地方の生産者のたゆまぬ努力が生み出す黄金の味をお楽しみください。
食味値では魚沼コシヒカリとほぼ同じですがお求めやすい価格ということもあり新潟県内ではとても人気のある商品です